Cassandra har en liten t\u00e5ngodling i sk\u00e4rg\u00e5rden norr om G\u00f6teborg, d\u00e4r hon har odlat t\u00e5ng sedan 2020. Hon anv\u00e4nder sin paddelbr\u00e4da f\u00f6r att underh\u00e5lla t\u00e5ngf\u00e4ltet och sk\u00f6rda gr\u00f6dor, och \u00e4ven om hon fortfarande har ett riktigt jobb p\u00e5 land dr\u00f6mmer hon om att en dag f\u00e5 m\u00f6jlighet att f\u00f6rverkliga n\u00e5gra av de hundratals id\u00e9er hon har f\u00f6r att anv\u00e4nda t\u00e5ng i v\u00e5r matkultur.<\/p>\n\t\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n