Simon iš Dansk Tang (Danija)

Simonas ir jo tėvas Clausas prieš 9 metus įkūrė įmonę „Dansk Tang“, kuri specializuojasi laukinių jūros dumblių rinkimo srityje. Vis dažniau jie perėjo prie jūros dumblių auginimo vandenyno ūkyje sekliame vandenyje. „Dansk Tang“ taip pat valdo savo nedidelę peryklą ir yra naujų ir įdomių jūros dumblių rūšių įvedimo Danijos pakrantėse pradininkai.