Simon fra Dansk Tang (Danmark)

Simon og hans far Claus stiftede Dansk Tang for 9 år siden som en virksomhed, der specialiserede sig i at høste vild tang. I stigende grad er de gået over til at dyrke tang i en havmark på lavt vand. Dansk Tang driver også deres eget lille klækkeri og er pionerer i arbejdet med at introducere nye og spændende tangarter langs de danske kyster.