Havhøst
Cool Blue Future i Danmark
I Danmark er det NGO’en Havhøst, der står for at udbrede kendskabet til den regenerative havdyrkning, og for at få flere mennesker, virksomheder og organisationer til at gå aktivt ind i den regenerative praksis.
Havhøst har eksisteret siden 2013, og har sat sig i spidsen for en bevægelse, der vil ændre vores blå fødevaresystem fra at være degenerativt til regenerativt. Vi kan nemlig ikke længere basere vores produktion af fødevarer på en tilgang til naturen, der nedbryder de økosystemer, som vi er dybt afhængige af.
Med en regenerativ tilgang til at høste spiselige ressourcer fra havet skaber vi en verden, hvor fødevareproduktion går hånd i hånd med aktiv genopretning af havets flora og fauna. Og hvor hensynet til miljø og klima er uløseligt forbundet med stærke, lokale fællesskaber.
Vi samler mere end 25 maritime nyttehaver, der dyrker tang, muslinger og østers - og vi støtter op om nye initiativer, der fremmer den regenerative tilgang. Vi driver en national undervisningsindsats, der inviterer børn og unge til at tage aktivt del i den blå omstilling.
Men vi forsøger også at inspirere en ny generation af blå iværksættere til at gribe mulighederne i den regenerative tilgang og omsætte den til lokale virksomheder, der kan dyrke, forarbejde, produktudvikle og sælge de afgrøder, der viser vejen ind i fremtiden.
Den selvejende institution Havhøst
c/o Fish Tank
Ingerslevsgade 44
DK-1705 København V
Kontaktperson:
Joachim Hjerl
joachim@havhoest.dk
Facilitators in other countries
„Cool Blue Future“ yra grindžiama Šiaurės Europos šalių tarpininkų tinklu, kurie dirba individualiai ir kartu, siekdami nutiesti kelią regeneraciniam vandenynų auginimui, pagrįstam regeneracinio vandenynų ūkininkavimo manifeste išdėstytais principais.
Šalių tarpininkų yra daug įvairių, tačiau kiekvienas iš jų yra kontaktinis taškas sprendžiant klausimus, susijusius su regeneraciniu vandenynų auginimu atitinkamose šalyse, palaikydami, pavyzdžiui:
- Mėlynųjų bendruomenės sodų formavimas
- Žvejų perėjimas prie regeneracinio vandenynų ūkininkavimo
- Naujos vertės grandinės, pagrįstos atsinaujinančiomis kultūromis
- Švietimo veikla, susijusi su regeneraciniu vandenynų ūkininkavimu
- Renginiai ir kita informavimo veikla
- Aplinkos vertinimai
- atitinkamų suinteresuotųjų šalių tinklai
Jūsų šalies nėra sąraše?
Ar jums įdomu, kaip jūsų organizacija gali tapti "Cool Blue Future" koordinatoriumi? Norėdami sužinoti daugiau apie prisijungimą prie "Cool Blue Future", atsisiųskite ir perskaitykite mūsų vadovą. Ir nedvejodami praneškite mums, jei atstovaujate organizacijai šalyje, kurioje "Cool Blue" dar nėra.