Regeneracinio vandenynų ūkininkavimo manifestas

Pagrindinė mūsų užduotis – derinti vandenyse auginamo maisto gamybą su aktyviu jūrų aplinkos atkūrimu. Mūsų auginama jūrinė augalija ir augmenija pasitarnauja ekosistemoms: augimo metu vyksta maistinių medžiagų absorbcija, didėja biologinė įvairovė, „surišamas“ anglies dvideginis, mažėja kitos žmogaus daromos žalos poveikis aplinkai. Tačiau mums šis jūrinių kultūrų poveikis yra tiesiogiai susijęs su maisto auginimu bei daugybe kitų praktinių mūsų išaugintų derlių panaudojimo būdų.

Mes vystome kultūras remdamiesi esamais ištekliais ir natūraliose jų augimo vietovėse. Nenaudojame trąšų, vaistinių preparatų ir jokių dirbtinių piktžolių ar kenkėjų kontrolės metodų. Be įrangos, reikalingos mūsų auginamiems gyviams bei augalams augti, nieko nekeičiame jūrinėje aplinkoje ir auginame išskirtinai tik vietines rūšis, kad palaikytume vietos genetinę įvairovę.

Siekiame tuo pačiu metu auginti keletą skirtingų, viena kitai naudą teikiančių rūšių. Multitrofinį auginimą matydami kaip idealų, siekiame kovoti su monokultūrų įsigalėjimu ir aktyviai prisidėti prie sveiko, didele biologine įvairove pasižyminčio vandenyno puoselėjimo. Mūsų praktikuojamas metodas didelę svarbą teikia įvairių rūšių ir trofinių lygmenų sąveikai, leidžia kurti tvaresnes ir atsparesnes jūrų ekosistemas.

Mūsų pasirinktas ūkininkavimo prisideda prie maisto sistemų dekarbonizacijos, kadangi vartotojams suteikiame galimybę įsigyti aukštos kokybės, klimatui nekenksmingą produkciją. Siūlome alternatyvą – maisto produktus, kurių anglies dvideginio pėdsakas yra didelis, keisti regeneraciniais metodais užaugintais produktais, kurių poveikis daug mažesnis. Stengiamės užtikrinti, kad visos mūsų gamybos ciklo dalys būtų planuojamos siekiant kaip įmanoma sumažinti išmetamų teršalų kiekį ir kuo daugiau produktų parduoti vietos kanalais.

Regeneracinį jūrinių kultūrų auginimą, kur tik įmanoma, deriname su kitomis pajamas generuojančiomis veiklomis, pavyzdžiui, mažo poveikio žvejyba, perdirbimu, sklaida, edukacijomis ir regeneraciniu turizmu. Tai mums leidžia kurti patikimesnius verslo modelius, didina vietos vertės kūrimą, užtikrinti vietos gyventojų užimtumą ir tuo pačiu – pakrančių bendruomenių ateitį.

Mums svarbus tvirtas ryšys su bendruomenėmis, supančiomis mūsų veiklas. Siekiame kaip įmanoma įsitvirtinti vietos rinkose, glaudžiai bendradarbiaujame su vietos gyventojais, verslu, mokyklomis bei pilietine visuomene, mokomės iš jų ir dalijamės žiniomis. Aktyviai bendraujame su bendruomenėmis, plečiame jų supratimą apie apie vandenynus ir jūras, požiūrį į regeneraciją vietovėse, kur tai dar nėra plačiai paplitę.

Atsižvelgdami į jūrų ir vandenynų aplinką bei siekį užtikrinti vietos vertės kūrimą, skatiname steigti didelį kiekį nedidelių augimviečių, taip vengiant stambaus masto ūkininkavimo ir jo keliamo neigiamo poveikio vietinei aplinkai. Pasirinkę mažinti pačius ūkius, ekonominę vertę siekiame didinti tarpusavyje dalindamiesi infrastruktūra ir naudodami biomasę, kad sumažintume sąnaudas ir įsitvirtintume naujose rinkose.

Supratimą apie jūrų aplinką ir jos išteklius grindžiame žiniomis ir moksliniais duomenų rinkimo ir sprendimų priėmimo metodais. Todėl mielai bendradarbiaujame su mokslo centrais, galinčiais mums padėti stebėti jūrų ir vandenynų aplinką, nuolat koreguoti savo kryptį ir priimti teisingus sprendimus. Dosniai dalijamės savo įžvalgomis, kad regeneracinis požiūris plačiau plistų vietos bendruomenėse ir visame pasaulyje, kurio dalimi esame, ir siekiame kurti sektiną pavyzdį.