Havhøst
Cool Blue Future i Danmark
I Danmark er det NGO’en Havhøst, der står for at udbrede kendskabet til den regenerative havdyrkning, og for at få flere mennesker, virksomheder og organisationer til at gå aktivt ind i den regenerative praksis.
Havhøst har eksisteret siden 2013, og har sat sig i spidsen for en bevægelse, der vil ændre vores blå fødevaresystem fra at være degenerativt til regenerativt. Vi kan nemlig ikke længere basere vores produktion af fødevarer på en tilgang til naturen, der nedbryder de økosystemer, som vi er dybt afhængige af.
Med en regenerativ tilgang til at høste spiselige ressourcer fra havet skaber vi en verden, hvor fødevareproduktion går hånd i hånd med aktiv genopretning af havets flora og fauna. Og hvor hensynet til miljø og klima er uløseligt forbundet med stærke, lokale fællesskaber.
Vi samler mere end 25 maritime nyttehaver, der dyrker tang, muslinger og østers - og vi støtter op om nye initiativer, der fremmer den regenerative tilgang. Vi driver en national undervisningsindsats, der inviterer børn og unge til at tage aktivt del i den blå omstilling.
Men vi forsøger også at inspirere en ny generation af blå iværksættere til at gribe mulighederne i den regenerative tilgang og omsætte den til lokale virksomheder, der kan dyrke, forarbejde, produktudvikle og sælge de afgrøder, der viser vejen ind i fremtiden.
Den selvejende institution Havhøst
c/o Fish Tank
Ingerslevsgade 44
DK-1705 København V
Kontaktperson:
Joachim Hjerl
joachim@havhoest.dk
Facilitators in other countries
“Cool Blue Future” pamatā ir Ziemeļeiropas valstu koordinatoru tīkls, kas strādā individuāli un kopā, lai bruģētu ceļu reģeneratīvai okeānu audzēšanai, pamatojoties uz principiem, kas izklāstīti Manifestā par reģeneratīvu okeānu lauksaimniecību.
Valstu koordinatori ir daudzveidīgi, taču katrs no tiem kalpo kā kontaktpunkts lietām, kas saistītas ar reģeneratīvo okeāna kultivēšanu savās valstīs, atbalstot, piemēram:
- Zilo kopienas dārzu veidošana
- Zvejnieku pāreja uz reģeneratīvo okeāna lauksaimniecību
- Jaunas vērtību ķēdes, kuru pamatā ir reģeneratīvās kultūras
- Izglītojoši pasākumi, kas saistīti ar reģeneratīvo okeāna lauksaimniecību
- Pasākumi un citi informatīvie pasākumi
- Vides novērtējumi
- Attiecīgo ieinteresēto personu tīkli
Jūsu valsts nav sarakstā?
Vai jūs interesē, kā jūsu organizācija var kļūt par Cool Blue Future veicinātāju? Lai uzzinātu vairāk par pievienošanos Cool Blue Future, lejupielādējiet un izlasiet mūsu rokasgrāmatu. Un, ja pārstāvat organizāciju valstī, kurā Cool Blue vēl nav pārstāvēta, nekautrējieties mums par to ziņot.